Política de Privacidad

En Gastrofy nos tomamos en serio la privacidad. Esta política explica, de forma clara y transparente, qué datos personales tratamos, con qué finalidad, durante cuánto tiempo y qué derechos te asisten, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: [Razón social de la empresa, S.L.]
• CIF/NIF: [CIF/NIF]
• Domicilio: [Calle, número, código postal, ciudad, país]
• Correo de contacto en materia de privacidad: asesoria@gastrofy.pro

No existe obligación legal de designar un Delegado de Protección de Datos para la actividad descrita. Para cualquier consulta relacionada con tus datos, puedes dirigirte al correo indicado.

2. Qué datos tratamos y de dónde proceden

Tratamos únicamente los datos necesarios para las finalidades descritas. En función de cómo interactúes con nosotros, podemos tratar las siguientes categorías:

• Datos de contacto que nos facilitas: nombre, nombre del restaurante, dirección de correo electrónico, teléfono, localidad y el contenido del mensaje que nos envías a través del formulario de solicitud de demo.
• Datos de comunicaciones: la información que intercambias con nosotros por correo electrónico, teléfono o mensajería instantánea, así como los datos necesarios para gestionar la reserva de una reunión en nuestra agenda.
• Datos de navegación y analíticos: dirección IP, identificadores de dispositivo o navegador, y datos sobre tu interacción con el Sitio, obtenidos mediante cookies o tecnologías similares cuando así lo consientes o lo permite la configuración de tu navegador.

No tratamos categorías especiales de datos (por ejemplo, salud, ideología o religión) ni datos de menores de 14 años de forma consciente.

3. Finalidades y bases jurídicas

• Atender tu solicitud y gestionar el contacto comercial. Cuando rellenas el formulario, utilizamos tus datos para responder, preparar una demostración y hacer seguimiento de la solicitud. Base jurídica: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD) y el interés legítimo en atender las peticiones que nos diriges (art. 6.1.f RGPD).
• Enviarte comunicaciones relacionadas con el servicio. Información sobre la propuesta, el proyecto o novedades relevantes. Base jurídica: tu consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento.
• Medir el uso del Sitio y mejorarlo. Elaboramos estadísticas agregadas sobre visitas y comportamiento para optimizar contenidos y experiencia. Base jurídica: tu consentimiento a través de la Política de Cookies.
• Cumplir obligaciones legales. Conservación de documentación con trascendencia fiscal, contable o mercantil. Base jurídica: el cumplimiento de una obligación legal (art. 6.1.c RGPD).

4. Plazos de conservación

Conservamos los datos de contacto durante el tiempo necesario para gestionar tu solicitud y, una vez finalizada, durante los plazos de prescripción de las responsabilidades que pudieran derivarse. Con carácter orientativo:

• Solicitudes que no derivan en contratación: hasta 1 año desde el último contacto, salvo que solicites su supresión antes.
• Documentación con relevancia contable, fiscal o mercantil: los plazos legalmente exigidos (con carácter general, hasta 6 años).
• Datos analíticos: según la vigencia de las cookies correspondientes, detallada en la Política de Cookies.

5. Destinatarios y encargados del tratamiento

No cedemos tus datos a terceros con fines comerciales propios. Para prestar el servicio nos apoyamos en proveedores que actúan como encargados del tratamiento, con los que suscribimos los correspondientes contratos y que solo tratan los datos siguiendo nuestras instrucciones:

• Alojamiento y despliegue web: Hostinger (VPS).
• Correo transaccional y notificaciones: Resend.
• Analítica web: Google Analytics 4.
• Medición y publicidad: Meta Pixel.
• Gestión de reuniones: Calendly.
• Mensajería: WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.).
• Automatización y gestión comercial: herramientas de CRM o de automatización de flujos conectadas mediante webhooks, cuando estén habilitadas.

También podremos comunicar datos a administraciones públicas, juzgados y tribunales cuando exista una obligación legal.

6. Transferencias internacionales

Algunos de los proveedores anteriores están ubicados fuera del Espacio Económico Europeo, principalmente en Estados Unidos. En estos casos, las transferencias se amparan en una decisión de adecuación de la Comisión Europea (como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU.) o, en su defecto, en las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea, junto con medidas complementarias cuando resultan necesarias.

7. Tus derechos

Puedes ejercer los siguientes derechos dirigiéndote a asesoria@gastrofy.pro, acreditando tu identidad de forma suficiente:

• Acceso: conocer qué datos tuyos tratamos.
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios.
• Oposición: oponerte a tratamientos basados en interés legítimo.
• Limitación: solicitar que suspendamos el tratamiento en determinados supuestos.
• Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
• Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Asimismo, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa.

8. Seguridad de la información

Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o destrucción. Entre ellas, el cifrado de las comunicaciones mediante HTTPS, el control de accesos a los sistemas y la minimización de los datos tratados. No obstante, ninguna medida es absolutamente infalible, por lo que te recomendamos extremar las precauciones en tus comunicaciones.

9. Menores de edad

El Sitio y los servicios de Gastrofy están dirigidos a profesionales y a personas mayores de edad. No recogemos de forma consciente datos de menores de 14 años. Si detectamos que se han facilitado datos de un menor sin la autorización correspondiente, procederemos a su supresión.

10. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios normativos o de nuestros servicios. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página, indicando la fecha de última actualización. Te recomendamos revisarla periódicamente.